ホテルオリエンタルエクスプレス鹿児島天文館店(鹿児島市山之口町)の13階のレストラン「BLUE KITCHEN(ブルーキッチン)」のランチメニューが刷新されるとのことで、試食会に参加してまいりました🥳🥳🥳

BLUE KITCHEN(ブルーキッチン)


エレベーターで13階へ。



噴火してる

13階からの圧倒的な眺め!
試食会開始、スタッフの思い

谷本支配人のご挨拶。何をしたらお客様に喜んでもらえるか?と考えるのがすべてのスタート。
そこでみんな大好きなカレービュッフェ!という企画が生まれたそうです。

田中シェフは全国数々の料理コンテストでもまれた実力派。そしてカレーは大得意。
まずは13階の眺めを、そして世にカレー屋さんはたくさんありますが、ぜひこのビュッフェでホテルならではのリッチな味付けを楽しんでほしいとのこと。
この日のカレー
玉ねぎとろける神戸ハイカレー、グリーンカレー、スープカレーの3種です。白米、サフランライス、ナンも完備。




付け合わせもラッキョウ・福神漬け・フライドオニオンがうれしいですね。


カレーは週替わり・日替わりでいろいろ出していきます。お楽しみに!




サラダ・ドレッシングも充実しています。どろっと感がすごいゴマドレッシングに具沢山の玉ねぎドレッシング!
豊富なトッピング







やんちゃ盛り

トッピングとごはんだけでもいけちゃいます。そして味変にカレーという食べ方もOK!

カレー自体は具を少なめにしています。トッピングで自分だけの楽しみ方を見つけてください。
なるほど~
いざ実食


ココナッツミルク感がまろやかでエスニックなおいしさのグリーンカレーは米にももちもちナンにもあって最高です。ザクザクのフライドガーリックで触感も楽しいですね。
神戸ハイカレーもたくさんのスパイス味を感じるリッチで刺激的な辛さ。

スクランブルエッグをのせると辛さが和らぎますよ。

というわけで2杯目はスクランブルエッグをのせて優しい舌触りと甘さの味変で堪能したのでした。

ところでこれはスープカレーにトッピングの蒸し野菜とカボチャとサラダコーナーの生野菜を入れたカゴマガKスペシャル(勝手命名)。
ヤングコーンは箸休めどころかメインに昇格です。
このスープカレー、カメラスタッフが「後から来る!!後からくる!!」と汗かきながら完食&飲み干していました。
確かに後からくる刺激で体の奥からあったかくなりました。スパイスパワーを一番感じたかも。

黒糖ゼリーでごちそうさまでした!!
ホテルオリエンタルエクスプレス鹿児島天文館
〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町2−1
駐車場アリ🅿
高見馬場電停の目の前なので市電もおすすめ!!
カレーランチブッフェ情報
このリニューアルは12/1(月)から実施されます。
【料金】 カレーランチブッフェ お一人様 1,300円(税込・サービス料込)
【時間】ランチ:11:30-14:00 (LO 13:30) / 定休日:日曜日・祝日
12/1より「カレーランチブッフェ」開始のお知らせ(公式ホームページ お知らせ)
https://tenmonkan.hotelorientalexpress.com/news/24/
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小学生 600円 → 600円(割引対象外)
※2025年12月末まで有効

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期間中ぜひぜひいっぱい食べてくださいね🍛🍛🍛

