昨年お邪魔させていただいた姶良市加治木の「おとう」さん。

鍋が絶品な居酒屋さんなのですが、今年6月から【火・水・木・日曜日】のランチタイム限定でラーメンを始めたとのことでさっそく行ってきました。
濃さも選べる塩ラーメン
店内はカウンター席とお座敷。
子供用の椅子やカトラリーもあるので子連れも方にもかなりオススメ!
気になるお昼のメニューはこちら▼

良心的なお値段でとてもありがたい…
さらにありがたいのが、塩ラーメンはスープの濃さが「普通」か「濃い目」か選べますし、卓上には私の大好きなニンニクが…

(柚子胡椒、ブラックペッパーもありました)
まずやってきたのが【塩ラーメン】普 ¥800

スープが透き通っている…キレイ…!
店主さまが丁寧に出汁をとった、ちゃんこスープを使用したスープはアッサリしつつもかなりコク深い!!!
しかもチャーシューも美味しくてビックリ!!!

今回は子供たちの希望でスープの濃さを【普通】にしたので、次は【濃い目】も食べてみたい!
そしてこちらが【汁なし塩ラーメン】普¥800

底に塩ダレがたまっているので、よーく混ぜて食べたのですが、これがまた混ぜれば混ぜるほど美味しい!!
画像の中央に写っている赤いものは梅肉なのですが、この梅肉が良いアクセントになっていて最高。
さらにお酢もついてくるので途中で味変も可能、こちらも併せてオススメです!
サイドメニューはトロットロのアレ
そして実は私が一番感動したのはこちらの【なんこつ丼】¥350

なんこつが超絶トロットロ、味しみっしみなんです!!!

さらに骨も食べられる柔らかさなので驚き…。
そしてこれがご飯と超絶合うのですよ…もはやサイドメニューではなく、メインメニューに格上げしてもいいのでは?レベルで好き。
お腹に余裕のある方はぜひこちらの、なんこつ丼も食べてみてください…!
詳細はお店のInstagramをご覧ください▼
https://www.instagram.com/otou_kamoda?igsi=MTd5aHowYWt0NDlsMg==
