突然ですが、鹿児島市下伊敷にある、【otonari】というシェアキッチンをご存じでしょうか?

実はここ、自分のペースで販売をしたい方、後々はお店を持ちたい方々が、はじめの一歩として製造、販売ができるとっても画期的な場所なのです。
そんなotonariさんに今年5月から新たなお店が仲間入り。
その名も「碧~aoi~」さん。
今回はその碧さんのお料理を食べてきたのでご紹介します!

毎週金曜日に営業!
碧さんの営業日は週に一度!毎週金曜日。
店内はイートインスペースが二階にあるので店内飲食も可能!

ランチメニューはこちら▼

からあげも美味しそうだなとかなり悩んだのですが、一番人気は赤魚の西京焼きとのことでそちらをオーダー。
店内の居心地がとても良く、家にいるような感覚になるほど過ごしやすかったので待ち時間が全然苦ではありませんでした。
そしてお待ちかねの【赤魚の西京焼き】が登場~!!

全てのメニューにご飯、お味噌汁、サラダに副菜が数種類付いてきますし、赤魚の西京焼きと塩サバをオーダーされた方は、小鉢が「あら炊き」か、「お刺身」か選べるのも嬉しいポイント▼


(今回は取材のため特別に2種類ご準備いただいています)
あら炊きはとにかくお魚に煮汁がしみっしみ!赤魚の西京焼きと同じく、白ご飯とよく合います!!
お刺身は新鮮で甘いお醤油との相性が抜群。
どちらもオススメなので気分に合わせて選んでみてください。
さらに6月からは海鮮丼も開始したとの情報をゲット!

4食限定、2日前までの要予約で¥1500(お味噌汁・日替わりの小鉢付)とのこと。
こちらも併せてチェックしてみてください!
テイクアウト(お弁当)も充実
そしてテイクアウト用のお弁当もあるからありがたいの極み…!

テイクアウトのお弁当は、ご飯・サラダ・副菜が数種類ついてなんと全メニュー¥800!
からあげがかなり気になっていたので帰りにテイクアウトしたのですが、

どこか懐かしさのある唐揚げと卵焼きは特にオススメ!こちらもランチと同じくメニューが4種類あるので選べる楽しさもあります。
予約もInstagramから可能とのことだったので、行事ごとなどにもぜひ利用してみてください!
https://www.instagram.com/aoi.sakana?igsh=MXIxOWZnc3Rob2txeQ==

