BLUE基調の店内に癒される
今年5月、鹿児島市に新しくオープンされた「YB BLUEマフィン」さん。
言わずもがな、マフィン専門のお店です!

どこか温かみのあるブルーを基調とした外観、そして店内も然り。

ショーケースの中に並ぶのは、かわいらしいマフィンたち。
おそらく10種類以上あるのでは…?

数ある種類の中から私が選んだのはこちら▼

ぷっくりとしたキノコみたいなマフィンがかわいすぎる…
(販売を終了した商品がある可能性あり)
※今回取材のため特別に店内でお皿に乗せていただきました(通常はテイクアウト専門店です)
しかもこのマフィン、かわいいだけはなく、しっかりと美味しいからさらに驚き。

管理栄養士の店主様が作るマフィン
店主様は管理栄養士。
なので素材にもかなりのこだわりが見受けられます。

素材の一つ一つ、ご自身が納得されたものだけを贅沢に使用。
なので子供たちにも安心して食べさせられるな、と感じました。
しかも、マフィンの名前も独特で面白いものが多いのです。
例えば、
- オ~レンジ(オレンジスライスが乗り、中にマーマレードとクリームチーズがinしたもの)
- トリプルご~ま(生地にも中にもトップにもゴマ)
- ちゅなこ~ん(ツナとコーン)
思わずクスっと笑ってしまう、面白いメニュー名ばかり。他にも気になるメニュー名がたくさんあるので、ぜひそちらも併せてチェックしてみてください!
そしてマフィンだけではなく、ドリンク類も充実!

レモンスカッシュは広島県瀬戸内産のレモンを使用。甘酸っぱさがクセになります。
抹茶ミルクの抹茶は知覧茶【折尾茶園】のものを使用。
どちらも甘みだけではなく、爽やかさも兼ね備えているのでマフィンとの相性も抜群!
さらにお店オリジナルのコーヒーのドリップパックも販売中。

お土産などにも最適なのです!
それにしてもお店のロゴの鳥さんがかわいすぎて…気になりませんか!?
幸せの青い鳥
店主様にロゴマークの鳥さんのこと、店名である【YB BLUE】について話をうかがったところ、

ロゴマークも店名も【幸せの青い鳥】をモチーフにしたとのこと。
そうか、だからBLUEを基調としているのか…!!

店主様の想いがなんとなーく伝わってきて、心がなんだか温かくなりました。
マフィンを通じて、お客様に幸せを運ぶ、その象徴に今後なっていくのだろうなと感じます。

今後はレギュラーメニューに加え、季節に応じた期間限定商品のマフィンなどにも出会えるかも!?
気になる情報はお店のInstagramでご確認ください▼
https://www.instagram.com/yb___blue_muffinyasan?igsh=MmFlbGE4MmR3dWk2

