南の島・喜界島。
この土地には、他にはない特徴があります。
それが隆起サンゴ礁の土壌。
ミネラルを豊富に含んだこの土で、
今、新たな挑戦が始まっています。
農薬に頼らない、やさしい土づくり
手間を惜しまず、
土と向き合いながらつくられる畑。
農薬に頼らず、
自然の力を活かした栽培です。
決して簡単な道ではありません。
それでもこの方法にこだわるのは、
安心して食べられるものを届けたい。
そんな想いがあるからです。
島らっきょうが育つ、力強い大地
土の中から掘り起こされた、島らっきょう。
小さな見た目とは裏腹に、
しっかりとした香りと、ピリッとした辛み。
それはまさに、
この島の自然そのものです。
一つひとつが、
手作業で丁寧に収穫されています。
農業 × 福祉＝農福連携という挑戦
この取り組みを進めているのが、
NPO法人 子ども支援ネットワークめばえです。
ただの農業ではありません。
子どもたちや地域の人たちと関わりながら、
「働く」「育てる」「つながる」を大切にした活動です。
農業と福祉をつなぐ、
農福連携にも力を入れています。
ここで生まれているのは、
作物だけではありません。
人と人とのつながり、そして未来です。
南の島から、全国へ届けたい
「南の島から、全国へ届けたい」
その想いは、現実になろうとしている。
今年も4月から、喜界町のふるさと納税の返礼品として登場予定。
ただの特産品ではありません。
そこには、
土づくりから始まり、
人の手で育てられ、
想いを込めて届けられるストーリーがあります。
代表の想い
「ここで育てたものを、安心して食べてもらいたい。
そして、子どもたちにも“働く喜び”を感じてほしいんです。」
そう語る代表の言葉は、
とてもまっすぐで、あたたかいものでした。
「農業って大変なことも多いけど、
やっぱり“育てる”って楽しいんですよ。」
その一言に、
この取り組みのすべてが詰まっているように感じました。
想いを、次の世代へ
この取り組みは、
“今”だけのものではありません。
子どもたちへ、
地域へ、
そして未来へとつながっていくものです。
喜界島の土から生まれる挑戦は、
これからも続いていきます。
編集後記
食べ物には、背景があります。
誰が、どんな想いで、
どんな土地で育てたのか。
それを知ったとき、
その一口の重みは、きっと変わります。
喜界島の島らっきょうは、
ただ美味しいだけではありません。
“想いごと、味わう食べ物”です。
おまけ
めばえ農園では、
採れたての野菜を無人販売でも届けています。
100円で並ぶ新鮮な野菜たち。
どれも土の香りが残る、やさしい味です。
少し不揃いだったり、
「自信のないキャベツです（笑）」なんて言葉も。
でも、それがいい。
飾らない、正直な農業。
そこに、人の温かさがにじんでいます。
こういう場所があること自体が、
この島の豊かさなのかもしれません。
投稿者プロフィール
土岐和貴（どきかずき）39歳 はろーじー代表／喜界町議会議員２期目 【事業内容】 ●動画制作・パソコン講座・HPデザインなど ●セカサポ（生活サポート・家事代行サービス） 【議員活動】 喜界島はかけがえのない存在。 先人たちが築いてきた島を守っていくために。 そして子どもたちの未来のために活動中。
