寒くなると無性に食べたくなるのが、湯気立つ味噌ラーメン!
立ちのぼる香りを感じた瞬間、体の緊張がふっとほどけるあの感覚!!
今回は、伊佐市内で「寒い日はここ」と思って足を運びたくなる、私のお気に入り味噌ラーメンを3軒ご紹介します。
① ラーメンマリモ - 香りが決め手の味噌バター
国道268号沿い、大口小木原にある人気店です。
以前は天文館で営業されていたこともあり、昔からのファンが今も通う実力派。開店直後からにぎわうことも多いお店です。
定番はみそバターラーメン。

炒め野菜、チャーシュー、青ねぎ、たっぷりのコーンに、溶け出すバターの香りが重なります。
あっさり寄りのスープにコクが加わり、寒い日にぴったりの一杯です。
② ラーメン㐂一(きいち)- 金山ネギと味噌のやさしい調和
旧菱刈町の中心部にある、木の温もりを感じるお店です。
落ち着いた空間で味わうラーメンは、どこかほっとする味わいです。

味噌ラーメンはコクがありつつも重すぎず、体にじんわり染み渡るスープが魅力。
伊佐特産の金山ネギのシャキッとした食感と甘みが加わることで、味噌の旨みがさらに引き立ちます。
思わずご飯も頼みたくなる組み合わせです!
③ らーめん処 力 -RIKI- - 満足感たっぷりの味噌ラーメン
大口目丸、国道沿いにある広い店内の人気店です。
お一人でも家族連れでも入りやすい雰囲気が魅力!

金山ねぎ味噌らーめんは、たっぷりのネギとコク深いスープ、モチモチの自家製麺が特徴。
しっかりとした味わいながら後味は重くなく、体が芯から温まる一杯です。満足感の高さも印象的です!
さいごに
味噌ラーメンは、体も気持ちも温めてくれる冬ならではのごちそうだと感じます。
伊佐の冬は冷え込みますが、その寒さがあるからこそ、湯気立つ一杯のありがたさがより一層身にしみます〜
ぜひお気に入りの一軒を見つけて、伊佐の味噌ラーメンを味わいに足を運んでみてくださいね。
きっと体の芯から温まりますよ!!

