- 鹿児島をもっと身近に!地域の生の情報をお届け中 -

寒い日に沁みる。私が好きな伊佐市の味噌ラーメン3選

寒くなると無性に食べたくなるのが、湯気立つ味噌ラーメン!

立ちのぼる香りを感じた瞬間、体の緊張がふっとほどけるあの感覚!!

今回は、伊佐市内で「寒い日はここ」と思って足を運びたくなる、私のお気に入り味噌ラーメンを3軒ご紹介します。

① ラーメンマリモ - 香りが決め手の味噌バター

国道268号沿い、大口小木原にある人気店です。

以前は天文館で営業されていたこともあり、昔からのファンが今も通う実力派。開店直後からにぎわうことも多いお店です。

定番はみそバターラーメン。

炒め野菜、チャーシュー、青ねぎ、たっぷりのコーンに、溶け出すバターの香りが重なります。

あっさり寄りのスープにコクが加わり、寒い日にぴったりの一杯です。

② ラーメン㐂一(きいち)- 金山ネギと味噌のやさしい調和

旧菱刈町の中心部にある、木の温もりを感じるお店です。

落ち着いた空間で味わうラーメンは、どこかほっとする味わいです。

味噌ラーメンはコクがありつつも重すぎず、体にじんわり染み渡るスープが魅力。

伊佐特産の金山ネギのシャキッとした食感と甘みが加わることで、味噌の旨みがさらに引き立ちます。

思わずご飯も頼みたくなる組み合わせです!

③ らーめん処 力 -RIKI- - 満足感たっぷりの味噌ラーメン

大口目丸、国道沿いにある広い店内の人気店です。

お一人でも家族連れでも入りやすい雰囲気が魅力!

金山ねぎ味噌らーめんは、たっぷりのネギとコク深いスープ、モチモチの自家製麺が特徴。

しっかりとした味わいながら後味は重くなく、体が芯から温まる一杯です。満足感の高さも印象的です!

さいごに

味噌ラーメンは、体も気持ちも温めてくれる冬ならではのごちそうだと感じます。

伊佐の冬は冷え込みますが、その寒さがあるからこそ、湯気立つ一杯のありがたさがより一層身にしみます〜

ぜひお気に入りの一軒を見つけて、伊佐の味噌ラーメンを味わいに足を運んでみてくださいね。

きっと体の芯から温まりますよ!!

投稿者プロフィール

シュンぺー

海外赴任中に仕事を辞めて、縁あって"鹿児島の北海道"と呼ばれる伊佐市へ。現在は手づくりの暮らしを楽しみながら、火のある暮らしを楽しめる宿「その火暮らし」を運営したり、地域ブログ「イサタン」を書いたりしています。みなさんが伊佐と繋がってくれたら嬉しいです!

この著者の最新の投稿